范雷教育

红烧肉作为生活中的家常菜,受到了很多人的喜爱,这其中不乏古今名人,且多为学识渊博者。但是我们在吃这道菜的时候,基本上都是到饭店中去,自己在家做的话,经常做...

你要说红烧肉属于哪个菜系,那还真是不好说,各大菜系都有自己特色的红烧肉,但绝对都以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,这样做出来的...

碌碌地准备年货,年夜饭上来一盘入口即化口感好的红烧肉,真的是再好不过了,今天小编就跟大家分享一下在家做红烧肉的做法,掌握这些小诀窍,入口即化口感好,肉不...

二、做红烧肉有什么窍门 1、秘炖猪肉的味道是最传统的,秘炖猪肉的不同之处在于,他会加入适量的玫瑰腐乳,腐乳的咸味会适当缓解猪肉的油腻,这种口味非常适合大众,...