范雷教育

从酒标上可以看出不同,尽管夏布利的这7个克里玛(Climat)名称也可以标示在酒标上,但一定要标示出“Chablis Grand Cru”。 而金丘其他的33个特级园,因为是独立的...

来自美国加州著名酒庄Au Bon Climat的庄主Jim Clendenen开始回忆他1981年第一次拜访勃艮第的场景:“Michel Lafarge和Henri Jayer是当时我所认识的最伟大的两位勃艮第酒...

对于勃艮第葡萄酒可以说:我只喝勃艮第的Climat(克里玛)。 注:Climat代表勃艮第的最高奥义,不仅决定了葡萄酒的风格和品质,也决定了地块的等级,这么说就可以体现自己...

上千年的葡萄种植经验,最终在勃艮第“金丘(Cte d’Or)”上精炼出了1247个克里玛,成为了宝贵的世界文化遗产,这里的每一个克里玛(Climat)都有着属于自己的“灵魂”...

勃艮第葡萄酒的精髓一 - climat的概念,就是中世纪教会提出的新观念。climat指的是一个有特定范围和名称的土地上,因拥有特殊的条件,可以生产出风格特殊的葡萄酒,也...

Musigny特级园由3个克里玛(Climat)组成,最主要的部分是由靠北边的 Les Musigny ,又称作大 Musigny(Grands Musigny),以及靠南边的小Musigny(Les Petits Musigny)组...